Creatin

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Creatin ist eine organische Säure, die zu 95% in der Muskulatur vorkommt und deren Aufgabe es ist, die Muskelzellen mit Energie zu versorgen. Da der menschliche Körper nicht ausreichend Creatin selbst produzieren kann muss Creatin zusätzlich über die Nahrung aufgenommen werden. Dies gilt in besonderem Maße bei intensivem Muskeltraining. Im Bodybuilding bzw. Kraftsport lässt sich durch Creatin-Supplementierung ein enormer Muskelmasse- und Kraftzuwachs in kürzester Zeit erzielen. Creatin ist daher nicht umsonst das beliebteste Nahrungsergänzungsmittel im Leistungssport weltweit. Creatin trägt, wie bereits erwähnt, bei allen Wirbeltieren zur Versorgung der Muskelzellen mit Energie bei. Synthetisiert wird Creatin in Niere, Leber und in der Bauchspeicheldrüse. Chemisch gesehen, wird Creatin aus der Aminosäure Glycin abgeleitet. 90% des gesamten Creatins wird letztlich in der Skelettmuskulatur gespeichert und verarbeitet.
Vereinfacht dargestellt kann man sagen, dass Creatin ein nicht-essentieller Stoff ist, der zu großen Teilen vom Körper selbst aus Guanidiniumacetat hergestellt werden kann. Dieses wiederum wird aus den Aminosäuren Arginin und Glycin gewonnen. Zu beachten ist, das Creatin keine Aminosäure darstellt, obwohl diese Vermutung naheliegen würde, da es schließlich aus Aminoäuren gewonnen wird. Creatin ist eine Guanidinium-Verbindung mit einem zentralen Kohlenstoffmolekül, an welches drei Stickstoffatome gebunden sind.
Der durchschnittliche Mensch benötigt pro Tag ca. 2 – 4 Gramm Creatin. Der Körper ist allerdings nur in der Lage ca. die Hälfte dieser Menge zu produzieren. Also muss Creatin über die Nahrung aufgenommen werden. Dies geschieht hauptsächlich über Nahrungsmittel wie Fisch und Fleisch. Dies ist auch der Grund, warum viele Vegetarier einen chronischen Creatinmangel aufweisen und Creatin zusätzlich durch Nahrungsergänzungsmittel supplementieren müssen um nicht an ständigem Energiemangel zu leiden.
Physiologisch wird Creatin vor allem für die Muskelkontraktion, aber auch für Hirn- und Nervenfunktionen benötigt. Der Mensch speichert absolut ca. 120 – 150 Gramm Creatin, wobei davon ca. 2% als Creatin-Abbauprodukt „Kreatinin“ wieder ausgeschieden werden. Creatin ist für eine normale Entwicklung des Menschen und eine optimale Funktion der Körperorgane (Muskeln, Gehirn, Nerven, Seh- und Hörvorgang, sowie die Fortpflanzung absolut unabdingbar. Da sich die Lebensweise des Menschen in den letzten Jahrzehnten deutlich verändert hat und er immer mehr Stress und Leistungsdruck ausgesetzt ist, erscheint eine Supplementierung mit Creatin durchaus sinnvoll.
Ebenso ist Creatin für eine gute Entwicklung von Kindern nötig. Gerade in der frühkindlichen Phase, in der sich Gehirn und Muskulatur entwickeln, ist daher ausreichender Fleischkonsum der Kinder anzuraten. In Tierversuchen wurde nachgewiesen, dass eine Mangelversorgung mit Creatin bei Säugetieren zu schwerwiegenden pathologischen neurologischen und neuro-muskulären Störungen geführt hat. Menschen, die an einem Kreatin-Defizienz-Syndrom leiden, haben nicht selten mittel bis schwer ausgeprägte Probleme wie schwach-ausgebildete Muskulatur, Entwicklungsstörungen, Unfähigkeit das Sprechen zu lernen, Epilepsie, Autismus, geistige Behinderungen.
In der Medizin hat Creatin längst Einzug gehalten. Es wird zu therapeutischen Zwecken bei z.B. Muskeldystrophie und zur Verbesserung des Muskelaufbaus und der Muskelkraft eingesetzt.
Im Sport ist Creatin in den letzten Jahren zum beliebtesten legalen Supplement weltweit avanciert. Dabei profitieren am stärksten die Sportarten, in denen es auf Kraft, Schnellkraft und Kurzzeitleistung ankommt (Bodybuilding, Kraftsportarten, Sprint etc.). Aber auch Ausdauerleistungen scheinen sich unter Creatin- Supplementation zu verbessern. Geschätzt wird Creatin unter Sportlern aber keineswegs nur wegen der unmittelbaren leistungssteigernden Wirkung, sondern auch, weil es die Regenerationszyklen des Körpers verkürzt und so für effektiveres Training mit mehr Trainingsstunde pro Woche sorgt. Eine 2006 veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass Creatin-Supplementation in Verbindung mit intensivem Krafttraining die Anzahl von Satellitenzellen und Myonuclei in der menschlichen Skelettmuskulatur steigern kann. Dies resultiert oft in gesteigertem Muskelfaserwachstum, was wiederum zu einer schnellen und deutlichen Steigerung der Kraft führt. ausblenden

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